Tortilla de espinacas

Ingredientes:

1/2 bolsa de espinacas frescas

1 cebolleta

3 huevos

Un chorrito de nata líquida

Sal


Elaboración:

En la sartén donde vayamos a hacer la tortilla pochamos la cebolleta.

Añadimos las espinacas hasta que estén hechas y entonces incorporamos los huevos batidos con las pimientas y sal.

La dejamos un par de minutos por cada lado y listo.