Lomo de salmón con queso crema

Ingredientes:

2 lomos limpios de salmón

Queso crema

eneldo


Elaboración:

Limpiamos los lomos de salmón de espinas.

Ponemos una capa generosa de queso crema sobre el salmón y espolvoreamos con el eneldo.

Metemos en el microondas a máxima potencia durante unos 3 minutos. Si todavía no está bien hecho añadimos un poco más de tiempo. No pasarse de tiempo para que quede jugoso.