Hamburguesitas sabrosas

Ingredientes:

Carne de ternera 

1cucharada de mostaza de Dijon

1ajo aplastado y picado

Perejil picado

1 galleta María machacada

Sal

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes amasando bien para que se integren.

Hacemos bolas y las aplastamos para formar las hamburguesas con un grosor de un deso al menos para que queden jugosas.

Podemos comerlas en un plato con ensalada y unas patatas fritas, o en pan de hamburguesa con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y loncha de queso.