Estos flamenquines además de gustar a los niños, gustan a mayores porque con el queso quedan tan suaves que se derriten en la boca. Además son super rápidos y fáciles de hacer. Podemos hacer bastantes y luego congelarlos.
Ingredientes:
lonchas de jamón york grande
Queso Havarti en lonchas
Harina
Pan rallado
Huevo
Elaboración:
Colocar una loncha de queso sobre una loncha de jamón york y enrollar. Pinchar con un palillo.
Cuando estén todos enrollados empanamos, rebozándolos por harina, huevo y pan rallado.
Freír en abundante aceite caliente y quitar el exceso de aceite en un plato con papel de cocina.
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