Aperitivos y Acompañamientos


Aperitivos

Canapés de cebolla
Hojaldres salados
Huevos de codorniz rellenos
Hojaldre de carne con ciruelas pasas y pistachos
Hojaldre de pollo y queso crema
Tosta de mojama de salmón
Boquerones rellenos
Tostas de bacalao con salmorejo
Pimientos piquillo rellenos de queso crema
Guacamole
Canapé de salsa tártara y huevo de codorniz
Mejillones tigre
Bolitas de patata rellenas
Bolitas de marisco y croquetas de jamón
Paté de salmón
Pastel de merluza y marisco
Huevos endiablados
Canape vegetal con pollo
Boquerones en vinagre
Papas arrugás con mojo picón
Lomo al Jerez
Bocaditos de salchicha
Empanada de atún
Canapés de cebolla
Minivolovanes rellenos calientes
Cucharitas de anchoa del Cantábrico con aliño de pimientos asados
Empanadillas de carne al horno
Patatas aperitivo picantes
Tosta de langostino y rape al ajillo con mostaza a la antigua
Berenjenas fritas con reducción de Pedro Ximenez
Carpaccio de atún
Pasta para sandwich
Zanahorias aliñadas
Pechugas rellenas rápidas
Empanadillas de pisto y atún
Rollitos de sobrasada
Morcilla de piñones con manzana sobre fondo de patatas paja
Pechugas rellenas queso crema y York