Guacamole

Ingredientes:

2 aguacates maduros
1 limón
1/2 cebolla
1 chile o salsa picante
1 tomate maduro
Unas hojas de cilantro
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Pimienta


Elaboración:

Troceamos muy pequeña la cebolla y el tomate. Troceamos y machacamos los aguacates. Mezclamos junto con el cilantro bien picado, el zumo del limón, el chile o tabasco, un poco de aceite y sal.

Comemos con los nachos.