Pasta con habitas y guisantes

10/22/2013 Olga Zea 0 Comments

Ingredientes:

100 gr guisantes

1/2 lata habitas baby

6 filetes anchoa

1/2 cebolla

Queso Parmesano rallado

Aceite Oliva Virgen Extra

Tomate seco


Elaboración:

Se sofríe la cebolla picada y  cuando ha tomado color los guisantes y las habitas.

Una  vez cocida la pasta, la pasamos a la sartén donde hemos pochado las verduras y damos unas vueltas.

Servimos y añadimos sobre el plato las anchoas troceadas, el tomate seco cortado a tiras y el Parmesano rallado.

quizás también te interese