Ingredientes:
Pollo cocido
Lechuga
Tomate
Cebolleta
Pepinillos
Aceitunas
Mayonesa casera
Elaboración:
Troceamos el pollo cocido y reservamos.
En un bol echamos la mayonesa y vamos incorporando los ingredientes troceados: la cebolleta, el tomate. la lechuga, los pepinillos y las aceitunas.
Mezclamos bien y por último añadimos el pollo y volvemos a remover.
Servimos en rebanadas de pan crujiente o tostado.
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