Entradas

Ensalada templada de salmón ahumado

Paella de bogavante

Cazuela de verduras estofadas

Salpicón de langostinos

Gratinado de calabacín y jamón

Ensalada de ventresca con tomates secos y brotes

Flan Thai de leche de coco

Leche de almendras casera

Leche de anacardos, dátiles y canela casera

Pollo Tikka Masala

Mantequilla de cacahuete casera con miel

Bizcocho de calabaza saludable (sin azúcar ni harinas refinadas)

Berenjenas y calabacines rellenos de setas y gambas

Revuelto de morcilla con pimientos

Hojaldre de pollo y queso crema

Lomos de brecas en salsa

Champiñones en salsa

Judías verdes con tomate

Patatas a la riojana con salchichas

Tosta de mojama de salmón

Granizada de leche condensada y almendras

Pulpo a Feira (como cocer el pulpo sin agua)

Arroz meloso de pulpo con gambas y boletus

Papas alioli con gambas

Quinoa con puerro y pollo al azafrán

Aliño de huevas

Tarta de bizcocho y galleta con coñac (paso a paso)

Crema de coliflor, zanahoria y patata

Alitas a la vinagreta de mi madre

Pollo de corral al ajo y perejil

Costillas al ajo y perejil

Huevos rellenos al pimentón

Torrijas de leche

Mejillones en salsa picante

Bizcocho esponjoso de chocolate negro

Quesadilla

Solomillo Wellington con cebolla caramelizada

Ensalada de salmón y parmesano

Pollo asado con manzanas y ciruelas

Gachas dulces de rosquillas